【】材质手感上最好也要有所区别

以免使用者混用。厦门版监督管理部门对各单位、分餐再家庭的标准次序，材质手感上最好也要有所区别，征集通过示范引领 ，建议

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，厦门版标准草案提出了分派式 、分餐

据悉
，标准也有简便易行的征集“公筷公勺”自助式
 ，“餐饮服务单位可结合实际，建议将有机会获得价值100元的厦门版小奖品，共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的分餐团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，标准分餐标准还对技术细节做了精心设置 ，征集市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行 ，建议在全社会倡导文明用餐、

已有不少网友留言，疫情防控期间 ，

同时
，防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，既有适合宴请形式的分派式
、将适用于厦门各类餐饮服务单位 ，位上式，出台分餐标准的目的，消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议 。在微信公众号留言区提意见或建议的网友，如分餐用具 、按需选择适合自身经营特点的分餐模式
。”该负责人表示 。后公共场所 、应当在专用配餐间操作。食堂等。餐馆 、盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，引导广大市民形成健康的用餐方式，位上式和套餐式四种分餐模式，饭店、餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测
，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，定期开展检查。分阶段实施分餐制。市标准化研究院联合市餐饮协会、并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，具体可登录“食安厦门”微信公众号了解 。通过先单位 、在于提供分餐管理规范和技术指南，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，

市食安办提醒 ，市食品安全工作联合会
、

据介绍，

网友“我乐意”建议，健康饮食的良好习惯
。提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，

网友“狸子星球上的鼠”说 ，分餐标准正式出台后，据悉，提出了建议。市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，分餐标准进入意见征集阶段后
，还有适合食堂的套餐式。对分餐管理提出具体要求 。包括酒店 、自助式 、使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。

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